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The Room Recipes STUDIO

今年のボジョレー解禁時にスタッフがコーディネートしたテーブル... (FB)

The Room Recipes STUDIO「今年のボジョレー解禁時にスタッフがコーディネートしたテーブル... (FB)」

今年のボジョレー解禁時にスタッフがコーディネートしたテーブル。
年末年始のご参考にしていただければ嬉しいです🤗

職業・経歴等も全く異なる友人4人。唯一の共通点は『ワインが好き!」という事。今回は先の見えない状況となり、リモートワイン会を決行することとしました🍷 
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テーブルは、グレー色で統一し落ち着きを持たせました。
銘々のコーナーは、ロゼワインに合わせて薄いピンク。カトラリー類も主張のないシルバーのみ。
リモート先でも疲れを感じさせない大人の雰囲気にし、極力色味を抑えました。
テーブルクロスはデリシャスカラーの「ムール」。ナプキンは「マカロン」を使用。

ワイン会は、2人ずつ2箇所にて、同じワイン1本とおつまみ缶詰を用意し、共有できるものを作りました✨
おつまみ缶詰は、アヒージョ2種をチョイスし、ミニフォンジュ鍋やココットに移しキャンドルで温めながらバケットと共に。他メニューは、アルザス地方のワインにちなみ、山羊のチーズやラタトゥイユ、サーモンマリネにハーブサラダ、ラムのソテーなど比較的シンプルに。  
ワインはロゼワインのDarWine。四羽4様のフラミンゴのラベルは、今回の4人にぴったりかと思っています。

ワインとおつまみ缶詰はジャケ買いワインのセレクトショップ日本橋茅場町@wine.and.weekend にて。


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記事UP日:2020/12/21